..:: Selingan Cinta::..

Flying BeeFlying BeeFlying Bee Flying Bee Flying BeeFlying BeeFlying BeeFlying BeeFlying Bee Flying BeeFlying BeeFlying BeeFlying Bee

Sunday, 6 October 2013

Resipi : Dorayaki




DORAYAKI:

3 biji telur
2/3 cawan gula
1/2st soda bikarbonat
3sb air
1 cawan tepung gandum
inti kacang merah

CARA:
1. Masukkan telur bersama gula kedalam bekas & kacau sebati.
2. Kacau soda bikarbonat bersama air.
3. Kemudian masukkan campuran (2)kedalam (1).
4. Masukkan tepung yang sudah diayak kedalam campuran
(3) dan gaul rata.
5. Panaskan kuali (non stik) dengan api perlahan.
6. Tuangkan sesenduk adunan(lebih kurang 4"diameter).Tutup
kuali dan biarkan seketika sehingga adunan masak @
kelihatan gelembung2 kecil diatas permukaan adunan.
7. Ulang langkah (6) sehingga adunan habis.
8. Ceduk sesudu inti diatas pancake dan ratakan kemudian
tutup dengan sekeping pancake lagi.

INTI:
-1 cawan kacang merah
-2 cawan gula
-1st garam
*rendam kacang merah semalaman
*rebus kacang merah sehingga lembut & tapis buangkan
air rebusannya
*campur gula & garam,gaul sebati.
(kacang merah boleh diganti dengan jem/peanut butter).





Love,
BabyNurul Ain

No comments:

Post a Comment